Team/Hu : काला लाल एव सफ़ेद रंग का छोटा रसीला और स्वादिष्ट फल जिसे शहतूत कहते है । गर्मियां में मिलने वाले इस फल की गुणों की बात करें तो, ये औषधि के गुणों से भरपूर है । आपके आसपास कहीं शहतूत का पेड़ है, तो आप देख सकते हैं कि पके हुए शहतूत टूट-टूटकर जमीन पर बिखरे पड़े होंगे।
यह फल खाने में जितना स्वादिष्ट होता है, उतने ही इसके सेहत को फायदे होते हैं। अगर बात करें शहतूत के पोषक तत्वों की, तो यह फल विटामिन सी और के, आयरन, कैल्शियम और पोटेशियम जैसे जरूरी पोषक तत्वों का भंडार है।
शाहतूत में भारी मात्रा में फाइबर और फ्लेवोनोइड्स होते हैं। इस फल के सेवन से आपको सूजन कम करने, दिल के रोगों का खतरा कम करने, इम्यून सिस्टम मजबूत बनाने और कोलेस्ट्रॉल लेवल कम करने में मदद मिलती है । इन दिनो ये फल हज़ारीबाग़ सहित झारखंड के अन्य ज़िलों में भी खूब बिक रहे है साथ ही लोग भी बड़े चाव से इसे ख़रीद कर अपने घरों में ले जा रहें है ।
