TeamHu/झुमरीतिलैया : सेक्रेड हार्ट स्कूल में पोषण माह 2024 के उपलक्ष्य में “कुकिंग विदआउट फायर” कार्यक्रम का भव्य आयोजन किया गया। इस कार्यक्रम का उद्देश्य बच्चों के पोषण स्तर में सुधार लाने के प्रति जागरूकता फैलाना था। कार्यक्रम में छात्रों ने बिना आग के बनने वाले पौष्टिक और स्वादिष्ट व्यंजनों को तैयार किया। इसमें फ्रूट सलाद, स्प्राउट चाट, वेज रोल, केक और हेल्दी सैंडविच जैसे व्यंजन शामिल थे। बच्चों ने अपने नवाचार और रचनात्मकता से यह साबित किया कि पौष्टिक भोजन स्वादिष्ट भी हो सकता है। स्कूल के प्राचार्य प्रमोद शर्मा ने कहा कि इस तरह के आयोजन न केवल बच्चों में हेल्दी ईटिंग हैबिट्स को प्रोत्साहित करते हैं, बल्कि उन्हें पोषण के महत्व को समझाने में भी सहायक होते हैं। उन्होंने यह भी बताया कि पोषण माह का मुख्य उद्देश्य समाज में स्वास्थ्य और पोषण के प्रति जागरूकता बढ़ाना है। कार्यक्रम के दौरान स्कूल के प्रधानाचार्य ने अपने संबोधन में पोषण के महत्व पर प्रकाश डाला। उन्होंने कहा कि आज के समय में बच्चे तेजी से जंक फूड की ओर आकर्षित हो रहे हैं, जो न केवल उनके शारीरिक स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डालता है, बल्कि उनके मानसिक विकास में भी बाधा उत्पन्न करता है। उन्होंने बताया कि जंक फूड में पोषक तत्वों की कमी होती है और यह मोटापा, मधुमेह, और हृदय रोग जैसी गंभीर समस्याओं का कारण बन सकता है। ऐसे में इस तरह के कार्यक्रम बच्चों को स्वस्थ और संतुलित आहार के प्रति जागरूक करने में सहायक होते हैं। उन्होंने यह भी कहा कि “कुकिंग विदआउट फायर” जैसे आयोजन बच्चों को यह सिखाने का एक रचनात्मक तरीका है कि स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन बिना जंक फूड का सहारा लिए भी बनाया जा सकता है। कार्यक्रम के अंत में उन्होंने सभी को स्वस्थ जीवनशैली अपनाने और जंक फूड से दूरी बनाए रखने का संदेश दिया। कार्यक्रम का समापन छात्रों और शिक्षकों के संयुक्त प्रयासों के साथ हुआ, जहां सभी ने स्वस्थ जीवनशैली अपनाने का संकल्प लिया। यह आयोजन एक प्रेरणादायक पहल थी जो बच्चों और समुदाय में पोषण के महत्व को रेखांकित करती है।
